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【觀光休閒】台灣旅遊廚房,迪化街老房子美食饗宴

【觀光休閒】台灣旅遊廚房,迪化街老房子美食饗宴
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【觀光休閒】台灣旅遊廚房,迪化街老房子美食饗宴
NT$1,800

可用性: 有存貨

 從台灣畫家郭雪湖名畫《南街殷賑》的街道印象開始,由導覽專家帶您重回迪化街的歷史時光與回望事件地點,並回到新裝舒適又不失風味的老屋,在專業廚師帶領下,藉由幾道台灣料理的現場製作、聽從廚師的講解與交流、部分參與製作、親自品嘗,帶您了解台菜文化。


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敘述

詳情

 迪化街導覽及老房子台菜現作解說,讓您享受一下午的美食與歷史人文饗宴,每天下午3點都能預訂。
 15:00 在台灣旅遊廚房三樓集合,由資深文史工作者水瓶子老師團隊帶領邊走邊介紹百年歷史文化街區-迪化街,先去永樂市場採買食物,認識台灣的傳統市場,進行大稻埕古今對照與歷史演進的導覽,導覽課程約30分鐘。

 約15:30 回到三樓的旅遊廚房,由擁有中、西廚師執照、同時身兼節目製作人的黃育芯老師示範教學台菜文化,實作體驗台菜,一邊手作一邊立刻吃。在古色古香的百年老房回味歷史、烹飪教學和美食體驗。

【A方案】菜色:台味鹽酥雞、櫻花蝦米糕、時令鮮蔬佐主廚特製醬、手工地瓜圓。※整體活動需約2小時。
【B方案】菜色:瑤柱齊家團圓雞湯、紹興酒香元寶醉蝦、台味鹽酥雞、櫻花蝦米糕、時令鮮蔬佐主廚特製醬、手工地瓜圓。※整體活動需約3小時。


 

活動費用 

A方案:每人1,800元
B方案:每人3,000元

費用包含

食材、師資、設備使用費、清潔費、導覽費用、美食饗宴、公共意外保險費用。

預約限制

活動3日前完成付款,以3人以上成團為原則,1人即可報名參加(可協助湊團或客製開團)

活動時間

2-3小時

活動時段

A方案15:00-17:00, B方案為15:00-18:00

活動日期

全年皆可

集合地點

台北市大同區迪化街一段82號3樓

交通方式

捷運北門站步行約10分鐘

保險政策

公共意外責任險,保險額度:每一人體傷300萬元,每一意外事故自負額2500元。

退改政策

(1) 活動日(不含)往前3日前可免費取消,往前1-2日通知取消將只退回訂單金額的 50%;活動當日取消不退款。(例如8月8日的活動在8月5日前都可免費取消,8月6-7日取消將只退款50%,8月8日取消則不退款。)
(2) 活動日(不含)往前3日可免費改期,改期僅限一次且需於當年度使用完畢,改期後不接受取消或改期。(例如8月8日的活動,客人可在8月5日之前免費改期1次)
(3)當活動地點因政府宣布天災達停班標準、或被旅客出發地國家列為危險警示時,旅客有權取消活動全額退費。

注意事項

活動地點為老屋改建,無電梯,且須外出導覽行走於舊街區,若有使用輪椅或嬰兒車的客人請自行評估適合性。

 


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